Páscoa: a receita de bacalhau mais fácil do mundo

Aprendi este prato com a minha avó e faço todos os anos há mais de sete anos!

Apartamento 203 receita bacalhau Páscoa

A Páscoa sem dúvida é meu feriado, minha data, e meu tempo favorito do ano. É como se a gente pudesse também ressuscitar cheios de esperanças por um novo tempo.

Você já viu a mesa de Páscoa com afeto que montamos, e estou muito feliz em criar esses conteúdos com o Westwing

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Agora, vamos à receita de bacalhau mais fácil do mundo!

Aprendi essa receita com a minha avó Elmina e faço há uns 7, 8 anos na Páscoa e fora dela, de tão fácil que é. Quer acompanhar no vídeo? Está no nosso Insta!

Apartamento 203 receita bacalhau Páscoa

Você vai precisar de:

  • 1 panela com tampa, de preferência de cerâmica
  • 1 kg de bacalhau dessalgado
  • 1kg de batata cortadas em rodelas (grossura de 1 dedo)
  • Pimentão cortados em rodelas
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • Azeitona preta sem caroço
  • Sal (pitadinha)
  • Azeite a gosto

Crie camadas começando e terminando pela batata e deixe no fogo médio a alto por 45 minutos. Pronto!

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Fez a receita? Conta pra gente!

 

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